Флориан родился в Монако, у него двойное гражданство - франко-монегаскское. Его карьера началась в клубе “Кап-д’Ай”, после чего он перешел в 2010 году в стан “красно-белых”, на тот момент ему было 10 лет. Его девиз прост - “Победителями не рождаются, ими становятся”.