Nato il 10 giugno 2004 a Diouloulou, in Senegal, città da cui proviene anche Lamine Camara, Sadibou Sané inizia a giocare a calcio nell’Abéné Diabancounda Foot prima di entrare nella rinomata accademia senegalese Génération Foot (2021-2023), partner del FC Metz. Internazionale senegalese Under 20, prosegue quindi il suo percorso di crescita trasferendosi nel luglio 2023 al club della Lorena, dove firma il suo primo contratto da professionista. Gradualmente inserito nella prima squadra, fa il suo debutto in Ligue 1 il 3 settembre 2023 contro lo Stade de Reims. Alcuni mesi più tardi, il 5 gennaio 2024, realizza il suo primo gol tra i professionisti in Coppa di Francia contro il Clermont Foot 63. Con la maglia granata, Sadibou Sané ha disputato complessivamente 71 partite, nel corso delle quali ha segnato quattro gol e fornito un assist. Il solido difensore, alto 1,84 m, proseguirà ora il suo percorso di crescita all’AS Monaco, dove giocherà in un campionato che conosce già molto bene, mettendo le sue qualità difensive e la sua capacità di impostare l’azione al servizio della squadra monegasca.