Перебравшись в княжеский клуб в летнее трансферное окно 2018 года из «Ренна», Софиан Диоп дебютировал на профессиональном в составе «Монако», отыграв 22 встречи в сезоне 2018-2019, 4 из которых в Лиге Чемпионов.
Больше 100 матчей в составе «красно-белых»
Проведя сезон в аренде за «Сошо» в Лиге 2, уроженец Тура вернулся в «Монако» летом 2020 года и помог команде дважды кряду занять место в тройке лидеров чемпионата Франции. Также за это время он впервые пробился в состав молодежной сборной Франции (11 матчей, 4 гола).
В сумме Софиан Диоп провел 105 официальных матчей за «Монако» (17 голов, 9 результативных передач).
ФК «Монако» желает Софиану Диопу всего наилучшего на дальнейшем карьерном пути.
ФК «Монако» желает Софиану Диопу всего наилучшего на дальнейшем карьерном пути.